第八十六章 荷塘挖藕 (第2/2页)

藕芽，外面有一层薄薄的紫色荷衣，里面才是嫩黄嫩黄的莲芽。藕芽到第二年春末夏初之际便长成了小荷。

就是古人说的：

“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”

小荷长大就是大荷，就像一把绿色的小伞。如果两个藕芽长在一个节上，那另一个来年一定会开出一朵藕花。看见了藕芽，就好像看见了下面一根根睡着的白嫩白嫩的莲藕。

这时，正是饥肠辘辘，大妹在喊哥哥回去吃中饭。老大迅速洗了手，跑回去吃中饭。

“大哥，挖了藕吗？”大妹问。

“快了。看见藕尖了。”

“能挖到好多藕？”妈妈担心地问。

“淤泥已基本打尽，藕窝子基本上开好了。已经看见了藕尖。吃了饭就去取藕。应该能挖几十斤藕吧。”老大估计。

“我也要去挖藕。”老小说。

“你去挖藕啊，好是好，但，你没有挖过藕，我怕你把藕挖烂。再者，太冷了。还是算了吧。我一个人挖算了。”

“哦，那你要好些。”妈妈说。

“晓得。”

老大用最快的速度吃了中饭后，就带了一个脸盆来了，把一层浸水戽出去。这时沿着第一个藕尖，开始挖第一支藕。他探下身，佝偻着腰，脸几乎贴到藕窝的泥壁上。十指伸入较硬的淤泥，探明莲藕的走向后，便开始用藕锹把莲藕身上比较硬的泥巴挖走。能用双手挖走的淤泥就用手挖，手挖不动的泥巴，就用藕锹挖。下藕锹时，一定得小心，要搞准莲藕的方向，不要把藕锹插在藕身上。把莲藕身上的泥巴全部挖走后，藕才能顺利地取出来。如果发蛮，就会把藕掰断，莲藕折断了，淤泥就会进入藕孔。所以，取藕时，要特别小心，要轻手轻脚。要挖出一支完整的莲藕，就是要不畏劳苦，挖尽藕身上所有的淤泥，方能如愿。任何投机取巧，带来的后果都是对莲藕的伤害。

老大挖出第一支莲藕后，接着又发现了附近的藕芽。又是用挖第一支莲藕的方法，一支一支的挖取。太阳快要落水时，他已挖了箢箕一担藕，连泥巴可能有七八十斤。老大把藕挑到家门前的一个小塘里用草把它洗干净。

老大在暮色中，站在浅水里洗藕，像剃须刀一样的水面在割着他的小腿，他的双手冻得拿不稳莲藕，尽管非常的寒冷和疲倦，但是，也要抓紧把藕洗完。因为，如果把藕放在水里泡着，夜晚的低温会把莲藕冻坏；如果把藕放在家里，莲藕上的泥巴会硬化更加难洗。有些事情就是拖不得。所以，没有办法，只能一鼓作气把它洗完，反正是他的任务。有的事情，抓住了时机就迎刃而解，反之就事倍功半。

老小和大妹在塘边上看着哥哥洗藕。老大挑选了一支不大不小的白莲藕，洗干净后，把它掰断，给了他们每人一截。

“好吃吗？”老大问。

“好吃。”大妹说。

“甜。”老小说。

“把这一节送给纯妹去咯。”老大又选了一个藕头洗干净递给了大妹。

老大想：要是毛砣还没有回去，就可以送一点藕给她们吃。可是她们回去了，不知到家没有？