第651章 为师兄争取位置 (第1/2页)

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冯正明和烟城市里还有沈老师傅聊了一阵。

目光看向旁边一直没有插话机会的烹饪协会会长。

“林会长，我听我师兄说，他好像还没有进烟城的烹饪协会，我觉得这不应该吧？是不是林会长你们还没有来得及通知我师兄？”

林会长被这么一问，顿时有点说不出话。

张明海实际上早就已经申请进入烹饪协会了。

只是在烟城的烹饪协会里，一些人有点排外。

一方面觉得张明海这些年都是在泉城学厨。

另一方面又觉得张明海也不是烟城的市区出生，不过就是一个乡下出生。

说到底，还是烹饪协会对张明海有些看不上。

所以对张明海进入烹饪协会这个事情，烹饪协会内部一直都是闭口不提。

没有人想过要把张明海当回事，自然张明海这么久也就没有进入烹饪协会。

本来林会长觉得，这次来见冯正明，他怎么也不会当面提这个事情。

没想到，冯正明是相当的直接，竟然当着市里领导，还有烟城职校沈老师傅的面就提出来。

市里领导和沈老师傅面面相觑。

他们哪里会看不出来，冯正明这就是故意的。

要把他这位烟城的师兄给捧进烹饪协会。

没等林会长开口，跟他一起来的另一位烹饪协会的工作人员开口了。

“烹饪协会加入是有一套规章的，我们对每位加入烹饪协会的厨师，都会进行一定的考察，我们是希望加入烹饪协会的厨师，能对我们烟城的厨行有所促进。”

冯正明听到对方的话，顿时笑了笑问：“这么说，各位是觉得我师兄对烟城的厨行没有贡献？”

林会长听到这话，下意识看向说话的工作人员，用目光制止他不要再说话。

但冯正明并没有就此罢休，他继续问：“林会长，既然是这样，我可以知道烹饪协会里都有些什么人？他们都对烟城厨行有什么贡献吗？”

问完了这句，他还看向沈老师傅问：“沈师傅您这样德高望重的老师傅，我觉得您应该当烹饪协会会长，才能服众嘛。”

这话一出，把在场众人都给说得无言以对。

沈老师傅只能苦笑着摆摆手：“我不行，我教学生还行，真要让我当会长，我恐怕还真的不懂得如何管理。”

冯正明追问：“那沈师傅您应该是副会长吧？”

这话让林会长和烹饪协会的人更加尴尬了。

按说，沈老师傅这样的老师傅，确实有资格当副会长。

只是烟城的烹饪协会里，会长和副会长位置都已经被占了。

沈老师傅也只是一位理事，大部分时候沈老师傅不过是虚职，甚至都不曾参加过烹饪协会的一些会议。

看到沈老师傅的神情，冯正明不用他回答也知道答案了。

“林会长，看起来你们烟城烹饪协会，并不是有能力的厨师才能加入和参与管理啊？”

之前说话的人再次忍不住开口：“冯状元，您来烟城是客人，但您似乎也不应该过问我们烟城烹饪协会的事情吧？”

冯正明听到这话顿时就乐了。

“可我是全国状元，而且我忘了说，我如今还是省烹饪协会的副会长，我身为省烹饪协会的副会长，是不是应该过问一些咱们齐鲁各地烹饪协会的发展情况？

毕竟各地烹饪协会都发展好了，我们齐鲁的厨行才能更好。

而且作为鲁菜地区，我认为齐鲁应该在鲁菜上是一盘棋。

保留各地特色基础上，鲁菜传统基础技法，是应该要在各地传播，烹饪协会也应该要起到作用，好让我们齐鲁厨师整体上的厨艺都不能太差。”

冯正明这番话顿时把烹饪协会的几人都给说得无言以对。

尤其是沈老师傅听后忍不住赞同。

“冯状元说得对，我们齐鲁在鲁菜上应该是要各地共享，能够保留各地特色基础上，也要保留鲁菜基础的烹饪技法，这样才能让我们鲁菜在全省发展的更好。

尤其是各地烹饪协会，应该起到一个穿针引线的作用，帮助鲁菜的传统技法更好推广，提升各地厨师的水准。”

沈老师傅这么一说，顿时让烹饪协会的人更加尴尬。

烟城烹饪协会确实没有把这方面做好。

虽然烹饪协会也在努力去做，但是在一些组织交流学习上，烟城烹饪协会很不积极。

所以这也就被冯正明给抓住了问题。

现在即便是烟城烹饪协会的人想要辩解。

事实已经摆在眼前了。

也是他们自己的人说了，烟城烹饪协会吸纳人材，是必须要有一定手艺，还要对烟城厨行、餐饮发展有所贡献。

如此，烟城烹饪协会等于是自己搬起石头砸了自己的脚。

完全没有能做到他们口中说的东西。

市里领导见状，知道烹饪协会的人已经没办法跟冯正明进行辩解。

领导只能是站出来打圆场。

“冯状元，这个事情，可能是协会没有做好，这方面我们市里也没有注意，这样吧，之后让烹饪协会那边吸纳你这位师兄进入。”

冯正明听了领导的话，微笑给了领导这个面子。

“既然领导说了，我也没有什么话可说，我这一趟出来，一方面是领略齐鲁大地不同地方风景，了解各地人不同的饮食和口味喜好，更好提升我们鲁菜的烹饪。

另一方面也是希望可以了解各地烹饪协会的一些情况。

我知道烹饪协会算是民间组织，但我还是希望，各地烹饪协会能肩负起一些传承和推广鲁菜的责任。

鲁菜想要发展和传承的好，不是靠我一个全国状元就可以的。

更多是需要各地鲁菜厨师们都能一起更好的交流、学习和一起去努力。”

领导点点头：“对对，状元说的没有错。”

然后领导看向林会长：“你们协会之后要尽快，发展张厨师进会，还有你们协会也需要多多跟省里和其他各地烹饪协会多交流。

要一起把鲁菜发展好，也要像是冯状元说的，要保持我们烟城的一些特色。”

烹饪协会几人还能说什么？

冯正明是完全占着大义的，他的身份也有资格说这些话。

最关键是，烟城市里又怎么可能不支持他？

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林会长赶紧表态：“领导、冯状元你们放心，我们立刻会吸纳张明海进入烹饪协会，也会吸纳更多烟城优秀厨师进入。”

冯正明再次开口：“林会长，在齐鲁大地上，我们都是鲁菜厨师，我们之间不应该再有什么门户之见。

只要是在坚持鲁菜的基础技法，是在传承和宣传鲁菜，那么就应该是优秀的鲁菜厨师。