第151章 红烧肉炖土豆！ (第2/2页)

秦诗语不断的用勺子按压着冰糖，让冰糖快点粉碎，融化。

没用多久，冰糖就融化了。

几个女人看见秦诗语做菜竟然要放冰糖，都是有些疑惑不解。

秦诗语又给四女解释了一下冰糖的用法，也就是熬糖色。

冰糖融化，经过不断地加热，逐渐变成了红色，上面都已经开始冒着金黄发红的颜色时，秦诗语随即微微一笑，直接将已经切好的五花肉下入锅中！

五花肉进入锅里，秦诗语迅速开始翻炒，猪肉在锅里不断地翻动，均匀的受热，迅速散发出一股让人沉醉的肉香！

郭芸四女闻到这浓郁的猪肉香气，口中都是瞬间就分泌出了大量的口水，一口又一口的网肚子里咽！

他们还是第一次闻到这么浓郁的肉香！

这只有像秦诗语这么舍得出来的人，才能炒的出来这种肉香！

原因就只有一个，肉多！

很快，五花肉在锅里就开始变白，最后肉的血色消失，全都变成了白色！

但是因为有糖色，所有猪肉都是变成了金红色！

看起来，十分的诱人！

而且肉里的油，也随着秦诗语的煸炒，煸炒出了五花肉之中本来就有的油脂出来！

这些油脂铺满了锅底。

秦诗语没有多放油，就是因为这些肉太多了，如果豆油放多了，再加上五花肉里的猪油，菜吃起来肯定很油腻。

而现在五花肉之中的油脂被煸炒出来以后，锅里油的分量正正好好，和秦诗语估算的差不多！

又翻炒了两下，秦诗语直接在锅里倒入了适量的酱油，一股酱油的香味儿也是扑鼻而来！

五花肉随着秦诗语的翻炒，均匀上色。

这个时候的酱油虽然没有老抽那种酱油的颜色重，但是颜色却是比前世的酱油要深，这可能就是工艺上的问题。

这酱油和糖色的颜色混合在一起，肉表面的颜色顿时就变成了好看的红色！

看起来十分的有食欲！

郭芸四女此刻都是忍不住靠近了灶台边，看着秦诗语做菜。

她们的眼神一直都盯着锅里的五花肉，那颜色，真是让他们看了就恨不得直接吃到嘴里！

尤其是那扑鼻而来的香味儿，更是让她们口水不断分泌！

等到肉炒的差不多了，秦诗语直接将土豆儿倒进了锅里翻炒！

直到土豆儿也均匀的上了颜色，秦诗语这才往锅里添上了水，水刚好没过了五花肉和土豆。

秦诗语这才开始放盐，这才盖上锅盖。

“过两天去县里找那交趾人的时候，再去看看能不能搞到一些调料吧。”

秦诗语心中想道。

两小只此时此刻又趴到了灶台上，大口大口的吸着锅里飘散出来得香气，仿佛这就是两小只每天在秦诗语做饭的时候必须要做的任务一样！

郭芸四女看见两小只的瞬间，顿时脸色都是红了个彻底！

这两个小家伙趴在灶台上闻着香气，她们又何尝不是？

可是她们四个是大人啊！

怎么还和孩子一样呢？

瞬间，四人就是有些不好意思的往后退了两步。

“诗语妹子不只是绣技高超，厨艺竟然也这么高超，怪不得能将夫君拿的死死地！”郭芸此刻突然看着秦诗语就是出言调笑道！

秦诗语顿时羞怯不已。

一旁的穆云峰闻言，赶紧转过身，装作没听见的样子，实则是要掩饰自己已经红透的耳根！